Энни была удивлена, получив красный конверт, и срочно вернула домашний клубничный торт в камин. CTWANT Развлечения |

«Русская красавица» Анна приехала на Тайвань учиться десять лет назад и сейчас живет в Тайбэе со своей сестрой Леной. Она не новичок в Лунном Новом году. Она любит готовить. В канун Нового года она, как обычно, готовила тайваньскую еду у костра, а также пекла домашнюю выпечку. «Клубничный торт всегда был моим новогодним десертом номер один!» впервые Энни рассмеялась. Он сказал, что был настолько шокирован, что отказался принять это!

«Новый год» в России приходится на 31 декабря. Хотя он отличается от лунного года на Тайване, тем не менее, это день воссоединения. Энн рассказала, что в канун Нового года в России члены семьи и друзья всегда собираются вместе, чтобы поделиться взлетами и падениями года. После трапезы продолжают трапезу, смотрят фейерверк и наслаждаются чаем и десертами.

Анни, которая сама готовит новогодние десерты, особенно рекомендует собраться с семьей и друзьями за костром, чтобы отведать «Тюильри Вандом» и «Океан Венера», чтобы приятно провести время вместе. (Фотография/Чжан Юмин)

Тушеный рис со свининой — незаменимый продукт на плите

Анна, которая уже давно не приезжала в Россию на китайский Новый год, в основном остается на праздниках на Тайване с сестрой. Ей очень нравится тайваньская кухня. Она получила китайскую лицензию на питание класса С более двух лет назад и опубликовала новую книгу «Это так просто!» Сто вкуснейших блюд от сладкого шеф-повара Анны» делится своим опытом в области русской и тайваньской кухни.

Энни, обладающая талантом к китайской кухне, также очень хорошо умеет готовить западный десерт «Океанская Венера». (Фотография/Чжан Юмин)
Энни, которая хорошо разбирается в китайской кухне, также очень хорошо умеет готовить западный десерт «Океанская Венера». (Фотография/Чжан Юмин)

Готовка Энни в ее доме в Тайбэе представляет собой «сочетание китайской и западной кухни». Есть тушеный рис со свининой, любимое блюдо сестер, а также она готовит рыбу и праздничные десерты по местным обычаям. Говоря о различиях между новогодними блюдами на Тайване и в России, Анна засмеялась и сказала: «Я думаю (в России), что пить чай и есть десерт после ужина будет меньше нагрузки на организм. »

В день интервью Энни решила приготовить по этому случаю макароны в форме жемчужин («Венера Морская») и клубничный торт: «Тайваньская клубника красная и сладкая, и я не могу ее отпустить. Тайваньцы едят торт во время китайского Нового года, но это очень важная часть в России, потому что десерты не только делают людей счастливыми физически и морально, они элегантны и изысканны на вид, а также очень подходят для фотографирования и поздравлений с Новым годом. год. »

Звук петард ошибочно принимают за драку

Когда ей был 21 год, Энни приехала на Тайвань и поступила в Китайский педагогический университет, чтобы впервые встретить Новый год на Тайване. Многие одноклассники приглашали ее к себе домой на встречу Нового года. «Они думали, что я жалкая, но вошла. на самом деле я этого вообще не почувствовал, потому что даже не знал, что в то время был Лунный Новый год, я даже принял звук новогодних петард за групповую драку, когда увидел горящий магазин. бумажные деньги, я подумал: «Зачем мы сжигаем деньги? Тайвань настолько богат?

Энни и ее сестра уже много лет живут на Тайване и привыкли к атмосфере тайваньского Нового года. (Фото/предоставлено Yilin Entertainment)
Энни и ее сестра уже много лет живут на Тайване и привыкли к новогодней атмосфере Тайваня. (Фото/предоставлено Yilin Entertainment)

Однако самым глубоким воспоминанием Анны в том году было «получение красного конверта». «Мать моего одноклассника протянула мне красный конверт, но когда я открыл его, я обнаружил, что это банкноты. поспешно отказался. Однако мама моего одноклассника сказала: Я сказала: «Грубо отказывать». Вы должны принять это. » Я принял это с радостью. «Во время Лунного Нового года в прошлом году Энни получила красный конверт от короля варьете. У Цзунсянь, и она все еще очень тронута: «Брат Сянь действительно щедр. Я купила столько пачек, а в каждой пачке все равно четыре цифры!

Анни, впервые попробовавшая приготовить клубничный торт, с улыбкой сказала, что хотела бы в Новом году попробовать десерт Куссьере. (Фотография/Чжан Юмин)
Анни, впервые попробовавшая приготовить клубничный торт, с улыбкой сказала, что хотела бы попробовать десерт «Кусьере» на Новый год. (Фотография/Чжан Юмин)

Говоря о своих пожеланиях к году Крысы, Энни рассказала, что фильм «Время карнавала» с ней, Чжун Яо и Цао Яньхао в главных ролях ожидается в первой половине года. Телевизионные произведения совместного производства Тайваня и Нидерландов будут продаваться по всему миру. «Мое самое большое желание — чтобы моя семья была здорова и счастлива. »

Русское новогоднее благословение опирается на шампанское

Анна поделилась обычаем благословлять русский Новый год. Она сказала, что сначала надо написать все свои пожелания на листке бумаги, маленький листочек просто сжечь в 12 часов ночи и наконец бросить в шампанское. , выпейте его вместе, и все желания всегда «сбудутся». Она специально напомнила: «Если он не сгорел полностью, съешьте хотя бы маленький кусочек, чтобы ваша мечта сбылась на 100%!

Магазин Funsiamo Taipei Beijing Station

Горячая линия: (02) 2559-5580

Часы работы: 11:00 – 21:30 (последний вход в 18:00).

Адрес магазина: № 1, секция 1, Chengde Road, район Датун, город Тайбэй (2-й этаж, Beijing Station Fashion Plaza)

cristiano mbappe